Двадесет години Община Златарица организира този единствен за България празник, посветен на зеленчуковата чорба. Организаторите на празника отправят предизвикателство към всички участници за приготвяне по избор на градинарска чорба или друга зеленчукова гозба. Цар зеленчук на празника тази година ще бъде картофът.
РЕГЛАМЕНТ ЗА УЧАСТИЕ
Участието е отборно. Определя се Главен готвач, а той си подбира екип от двама до трима души, които ще му помагат при приготвянето на градинарската чорба или зеленчукова гозба.
Продуктите, съда и черпака, които са необходими за приготвянето на зеленчуковите изкушения се осигуряват от участниците.
Важно условие за участие е приготвената вкусотия да бъде приготвена само от зеленчуци, като сготвеното количество не трябва да бъде по-малко от 50 порции. Вкусните ястия се приготвят на открито, на жив огън.
Екипът, който ще участва, трябва предварително да подаде заявка за участие до 29.08.2025 г. в общинска администрация на
Участниците трябва да се явят на 7.09.2025 г. в 8:00 часа в местността „Черничките” в гр. Златарица и да бъдат облечени в народни носии.
Поради новия регламент и предоставената възможност за приготвяне на разнообразни гозби за всички отбори ще бъдат осигурени награди.
Специалната наградата на Кмета ще бъде връчена на участника, приготвил предварително и донесъл за участие или сътворил на място най-атрактивно ястие „Чудо невидяно с картоф“.
Предвидена е награда за най-добре аранжиран интериор около казана на отбора.
Можете да се включите и в конкурса за картоф с нестандартна и причудлива форма и големина от реколта 2025 г.
И НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ ДА ОБЛЕЧЕТЕ БЪЛГАРСКА ФОЛКЛОРНА НОСИЯ.